2024 Fine-dining konseptli restoranlarda gıda israfı üzerine nitel bir araştırma: Antalya ili örneği
Yüksek Lisans Tamamlandı
| AŞKIN ESRA COŞKUN | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| EREN ÇELEBİ | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Devam Ediyor
| ÖMER YÜKSEL | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Doktora Devam Ediyor
| GÖRKEM TEYİN | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Doktora Devam Ediyor
| SÜMEYYE DALAGAN | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Doktora Devam Ediyor
| HİLAL ÖZ | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Doktora Tamamlandı
| İSMAİL MERT ÖZDEMİR | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| YILDIZ ÜNLÜ | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| ASUMAN TORLAK | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| CEMRE KARADAĞLI | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| RECEP TAYYİP ÜNÜVAR | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |
Doktora Tamamlandı
| ADEM ARMAN | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı |
Yüksek Lisans Tamamlandı
| GÖRKEM TEYİN | |
| Necmettin Erbakan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı |