Teknik Gezi-Konya Yıldızı Un Fabrikası

Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü, Dr. Öğretim Üyesi Gamze ÜÇOK hocamızla beraber Konya Yıldızı un fabrikasına teknik gezi düzenlenmiştir. Un fabrikasındaki Sürecin yetkililer tarafından bizzat gösterilerek uygulamalı bir şekilde anlatılmıştır.